Une bonne nutrition est nécessaire pour que chaque personne maintienne la santé et un beau corps tonique. Le régime de groupe sanguin est très populaire, dont les principes impliquent l'utilisation de produits adaptés au patient en fonction des caractéristiques génétiques, c'est-à-dire du groupe sanguin et du facteur Rh. Ce menu est basé sur l'enrichissement de l'alimentation avec des aliments positifs et neutres, l'exclusion des plats interdits.
Principes de base
Il a été prouvé que le surpoids et de nombreuses maladies dans 90% des cas sont une conséquence de la malnutrition. En entendant le médecin dire qu'il faut suivre un régime, de nombreux patients désespèrent, car pour la plupart d'entre eux, il est assez difficile de se limiter à la nutrition. Un régime de groupe sanguin aide à perdre des kilos en trop et à prévenir le développement de diverses maladies sans trop de difficulté. Dans le même temps, le patient n'a pas à compter les calories et à refuser les aliments préférés. Tout ce que vous avez à faire est d'exclure uniquement certains aliments de l'alimentation, et le résultat souhaité ne tardera pas à venir.
Le médecin américain James d'Amado, à la suite de ses nombreuses années de recherche, a suggéré que pour chaque type de sang, il existe des produits positifs, négatifs et neutres. Le scientifique a fait valoir que les plats qui sont utiles à certaines personnes peuvent être nocifs pour d'autres patients. Sur cette base, nous pouvons conclure que la nature elle-même indique à une personne quel type de nourriture manger.
Avantages et inconvénients
Les opinions des représentants de la médecine officielle sur un tel régime diffèrent. Certains soutiennent que la nutrition selon James d'Amado n'est pas une panacée et peut même nuire au patient atteint d'une maladie particulière. Les partisans du point de vue opposé insistent sur le fait que le régime du groupe sanguin est un excellent moyen de perdre du poids et de prévenir de nombreux maux, qui devrait être utilisé non pas une fois, mais tout au long de la vie d'une personne. Comme beaucoup d'autres régimes, les régimes basés sur la génétique ont leurs avantages et leurs inconvénients.
En développant son alimentation, James d'Amado a été guidé par les principes selon lesquels, avec une nutrition inadéquate dans le sang humain, un conflit se produit entre les protéines alimentaires et les anticorps. Mais d'un point de vue scientifique, on sait qu'en entrant dans le corps, toute protéine se dissout en acides aminés et les anticorps ne peuvent pas déterminer son origine.
Malgré les inconvénients évidents, le régime du groupe sanguin a ses avantages. La nutrition aide à normaliser le poids corporel en réduisant l'apport calorique total dans le corps. Les repas inclus dans le régime sont utiles et sains. La table comprend une variété de produits, de sorte que le repas est complet et équilibré.
Important! En raison du strict respect de certaines règles, il est possible de fournir au patient suffisamment d'énergie, de saturer le corps de vitamines et de minéraux utiles.
Principes de régime
Pour obtenir un résultat optimal, il est nécessaire de suivre strictement les principes et les recommandations de la table de traitement d'Amado. Ceux-ci inclus:
- division de toutes les personnes en quatre types. Le groupe sanguin est généralement indiqué par des chiffres ou des lettres. Par exemple, dans notre pays, les valeurs de 1, 2, 3 et 4 groupes sanguins sont utilisées, en Amérique, le premier groupe est désigné par O, le second - A, le troisième - B et le quatrième - UN B;
- toutes les personnes, en fonction de leurs caractéristiques génétiques, ne devraient inclure dans leur alimentation que les aliments autorisés et une petite partie des aliments neutres. Les interdits doivent être complètement abandonnés, car si vous les utilisez en grande quantité, cela peut entraîner l'obésité, le développement de nombreuses maladies dangereuses;
- une activité physique suffisante est nécessaire. L'auteur du tableau diététique, en plus des aliments recommandés et interdits, a sélectionné des types d'exercices physiques adaptés aux patients. Par exemple, pour les hommes du deuxième groupe, il a recommandé le yoga, la marche, la natation. Pour le premier groupe : musculation, haltérophilie ;
- Introduction de compléments alimentaires dans l'alimentation. Certains composants dus aux restrictions alimentaires n'arrivent pas en quantité suffisante. Pour compenser sa carence, l'auteur recommande de prendre des complexes vitaminiques supplémentaires.
Les principes ci-dessus sont essentiels, et si vous mangez bien, l'auteur du régime promet un résultat positif dans quelques mois.
Existe-t-il des contre-indications?
Un autre avantage du régime est que manger par groupe sanguin n'a pratiquement aucune contre-indication. Les produits peuvent être combinés, contrairement aux repas séparés. Une exception est l'intolérance personnelle à certains plats. Mais même si le patient a une réaction allergique à certains types d'aliments, ils peuvent toujours être remplacés par des analogues. Cela différencie la table d'Amado des autres régimes plus rigides.
De plus, il est nécessaire de prendre en compte la présence de maladies concomitantes chez une personne. Si, par exemple, un patient souffre d'hypertension ou d'autres pathologies cardiovasculaires, les plats de viande grasse doivent être exclus du menu, même pour les représentants du premier groupe, malgré le fait que le régime alimentaire du premier groupe sanguin comprend une grande quantité de viande. . produitsDans le même temps, les personnes souffrant d'anémie ne doivent pas refuser la viande, même si elle présente principalement des aliments végétaux et protéinés.
Un autre aspect est l'âge. Les enfants d'âge préscolaire qui sont carnivores dans le groupe ne doivent pas faire un menu uniquement avec ce produit. Il n'est pas recommandé aux patients âgés souffrant d'ostéoporose et d'autres maladies d'abandonner complètement les aliments contenant du calcium, même si la base de leur alimentation ne devrait inclure que des plats de viande.
En résumé, on peut dire qu'avant de suivre un régime, il est nécessaire de se soumettre à un examen médical complet et de consulter un spécialiste. Surtout lorsqu'il s'agit de personnes atteintes de maladies telles que le diabète sucré, les pathologies des reins, du foie, du cœur et d'autres organes.
Aliments recommandés et interdits par groupe
Au cours de recherches médicales, il s'est avéré que, selon le groupe sanguin, toutes les personnes ont des préférences alimentaires et d'autres caractéristiques individuelles différentes.
"Chasseurs" ou le premier groupe
On pense que c'est de ce groupe que sont issus tous les autres au cours de l'évolution naturelle. Environ 30% de toutes les personnes dans le monde appartiennent aux "chasseurs". Un régime alimentaire pour le groupe sanguin 1, selon les experts, devrait inclure une grande quantité de protéines (poisson et viande, sauf le porc), des légumineuses et des crustacés. Pour diviser les aliments en aliments nocifs, sains et neutres, il est d'usage d'utiliser un tableau nutritionnel par groupes sanguins.
Une partie obligatoire du régime alimentaire pour ce type génétique est constituée de produits à base de viande.
Liste de produits pour le premier groupe :
| Utile | Interdit | Neutre |
| Bœuf et agneau filet de dinde Lapin Foie et coeur de boeuf Chou frisé Viande de truite, brochet et hareng frais Huile d'olive et de graines de lin cerises prune rouge pommes figues Fruits secs toutes sortes de laitues Betterave poivre Patate douce arc parey Brocoli Persil tofu et lait jus dilués compotes de fruits secs tisanes nœuds |
Porc Canard Oie Graisse de porc Poissons de rivière et de mer salés hareng mariné Lait entier kéfir Glacé Crème aigre Coquelicot Arachide pistaches Huile de maïs et de graines de coton Lentilles Pâtes Manka Gruau pains complets Champignon Avocat Alcool Eau gazeuse Café fort et thé |
viande de poulet Des œufs crabe de rivière Noisette Amande haricots noirs Asperges Haricots riz et farine de riz petit pois Sucre en poudre Carotte Oignon Poivre concombres Tomates Groseille Myrtille Thé vert |
Important! S'il existe des contre-indications à l'un des produits recommandés, vous devez le remplacer par un analogue ou le supprimer complètement.
"Les agriculteurs", ou le deuxième groupe
Un régime pour le groupe sanguin 2 devrait inclure une petite quantité de viande et suffisamment de protéines, de soja, de légumineuses, de poisson et d'autres plats. Les légumes frais, les fruits (sauf les agrumes, les bananes, les noix de coco) sont très utiles pour ces personnes. Le sucre doit être consommé avec modération, mais pas complètement éliminé.
Liste des produits interdits, autorisés et neutres par groupe sanguin 2 :
| Utile | Interdit | Neutre |
| Maquereau Épinard Carotte Brocoli Champignon toutes sortes de pommes prunes Citron Oeufs de caille Bouillie de sarrasin Graines de citrouille Moutarde produits à base de farine de seigle haricot tacheté Soja Citrouille et huile d'olive Vin rouge Café Abricot, ananas, cerise, pomme, jus de carotte Compotes pas trop sucrées |
Canard Oie Porc saló Viande de vache poisson de mer bleu crabe de rivière calamar sous-produits Patate douce Lait de coco et chips pistaches Bouillie de semoule et de blé Pain noir Sauce tomate Mayonnaise thé fort Limonade Bière |
cornichons marinades graines de tournesol Vanille Carvi orge perlée pignons Amande Noisette Framboise Grenat Poire Fraise Passer Raisin Persil Betterave Asperges Raifort Courgette Un radis Jus de bouleau, pomme, canneberge et grenade vin blanc |
La nutrition pour le groupe sanguin 2 doit inclure des aliments sains et neutres, tout en limitant ces derniers est recommandé.
"Nomades", ou le troisième groupe
On pense que ce type génétique est apparu à la suite de la migration de races individuelles. Selon les statistiques, environ 20% de la population de la terre entière a 3 groupes sanguins. De plus, 3 points positifs sont beaucoup plus courants. Les "nomades" sont omnivores. Votre menu doit inclure de la viande, du poisson, des produits laitiers, mais il y a aussi des plats interdits.
Une bonne nutrition dans le troisième groupe :
| Utile | Interdit | Neutre |
| Poulet Des œufs viande d'agneau Merlu hareng frais et mariné Poissons de mer et de rivière peu gras fromage blanc kéfir Fromage de brebis Patate douce Brocoli pommes vertes flocons de noix de coco prunes non acides riz et flocons d'avoine Soja Pain de blé et d'avoine graines de coquelicot Olives et huile d'olive Thé vert Canneberge, ananas, jus de raisin Décoction de camomille et d'églantier |
Un coeur Porc Canard Oie Le foie Graisse de porc poisson de mer fumé Variétés grasses de poissons de rivière et de mer. crevette Citrouille Olives Noix à base d'huile orge perlée haricots noirs haricots tachetés Produits de boulangerie à grains entiers Glacé Arachide, soja, maïs, huile de tournesol Boissons alcoolisées Jus de grenade et de tomate Limonade |
Sérum Crème fromage de vache Asperges champignons Oyster Champignon Oignon concombres Courgette pruneaux La pêche Fraise agrumes Noix en grande quantité Pâtes La semoule Asperges et haricots blancs pâtes de blé dur Chéri Chocolat Beurre Thé et café fortement infusés. Boissons alcoolisées eau douce gazéifiée |
Le régime alimentaire pour le groupe sanguin 3 comprend les aliments les plus adaptés à ce type génétique, ils aident à maintenir le poids dans les limites normales et à prévenir de nombreuses maladies.
Important! Le régime par type génétique est reconnu par de nombreux nutritionnistes mondiaux, il a remporté de nombreuses critiques de la part de personnes de nature positive.
"Type mixte", ou le quatrième groupe
Le quatrième groupe, selon les scientifiques, a été produit lors de la fusion de deux types - le premier et le second. Ce type est considéré comme le plus rare. Ses porteurs ne dépassent pas 7% de la population du globe entier. Le groupe positif 4 est le plus courant, tandis que le groupe négatif est considéré comme le plus rare sur la planète. Le régime de type 4 comprend une liste de produits assez diversifiée.
Un régime pour le groupe sanguin 4 doit être fait en utilisant les produits suivants :
| Utile | Interdit | Neutre |
| viandes maigres Poissons de rivière et de mer, de préférence bouillis et cuits au four Lait entier fromage faible en gras plats de lait caillé Plats à base de haricots Lentilles haricots tachetés Gruau Riz Biscuits à l'avoine produits à base de farine de seigle Toutes sortes de laitues et de légumes Kari concombres poivre bettes Céleri topinambour Chou-fleur tisanes Décoction d'aubépine, rose sauvage Café Thé vert |
Poulet Un coeur Canard Oie graines de tournesol et de courge Bouillie de sarrasin et produits à base de farine de sarrasin vinaigre de vin blanc marinades cornichons mandarines sauces tomates Un radis un radis salade Rhubarbe Kaki des oranges Avocat Grenat bananes Poivre noir thé au citron vert Décoction de pied de cheval thé noir fort boissons gazeuses sucrées Limonade Alcool |
Graines de lin, arachides, huile de soja pignons pistaches Amande Chéri noix de muscade Poivrons Sucre Citrouille Champignon Nectarines les pêches Mûre baies rouges topinambour Choux de Bruxelles et chou blanc père Coriandre Cannelle Mayonnaise feuille de laurier Courgette Épinard vin blanc et rouge Bière |
Important! Le tableau montre que la liste des produits est assez large, il est donc très facile de créer un menu diététique basé sur eux.
Exemple de menu pour une journée pour chaque groupe
Pour chaque type génétique par groupe sanguin, le régime alimentaire a ses propres caractéristiques. Le résultat souhaité ne peut être atteint qu'avec la stricte application des recommandations de l'auteur et le rejet complet des produits interdits. La particularité de ce menu est que la table est conçue pour une perte de poids douce et sûre, la restauration de toutes les fonctions vitales du corps.
Menu pour le premier type génétique
L'une des options de régime pour 1 groupe sanguin par jour est la suivante :
- matin - viande de poisson bouillie ou cuite au four, salade de légumes, jus d'ananas, de cerise ou de carotte;
- jour - légumes crus ou cuits au four, viande bouillie, un bol de haricots ou de bouillie, compote de fruits secs;
- nuit - bouillie de légumes, tisane.
Comme déjà mentionné, la nutrition du premier groupe sanguin doit inclure une quantité suffisante de viande et de poisson, car ce type génétique appartient aux "chasseurs".
Menu pour le deuxième type génétique
Un régime pour le deuxième groupe sanguin doit être fait en tenant compte des aliments utiles et nocifs. Un exemple de menu du jour ressemble à ceci :
- matin - poisson ou viande faible en gras, un verre de kéfir, des légumes frais ou cuits au four;
- jour - légumineuses ou bouillie, ragoût de poisson, coupes de fruits de pommes, pruneaux, tisane;
- nuit - purée de haricots tachetés, jus d'ananas ou de cerise.
Un régime de type 2 devrait inclure les repas recommandés et les aliments neutres. Même si vous ne pouvez pas abandonner complètement la nourriture interdite tout de suite, ne désespérez pas. Il est nécessaire de passer progressivement à une alimentation saine afin qu'elle ne cause pas un fort inconfort moral à une personne.
Menu pour le troisième type génétique
La nutrition du troisième groupe sanguin pendant 1 jour peut ressembler à ceci :
- matin - une ou deux escalopes de poulet cuites à la vapeur avec un accompagnement de poivrons et carottes, fruits, tisane;
- jour - flocons d'avoine avec fromage de brebis, fromage cottage, jus de canneberge;
- soir - le dîner pour le premier groupe sanguin peut inclure de la truite au four, du brochet ou du flétan, une omelette cuite à la vapeur, du thé vert.
Les personnes du groupe 3 peuvent composer indépendamment un menu basé sur les données du tableau. N'ayez pas peur d'expérimenter et d'essayer de nouvelles recettes. Cela aidera à diversifier le régime alimentaire et à remonter le moral.
Menu pour le quatrième type génétique
Le quatrième type de personnes comprend les deuxième et troisième groupes sanguins. Son menu se distingue par des plats mixtes, il doit être saturé de poisson, de viande, de céréales, de produits à base de lait aigre. Un exemple de menu pour 1 jour pourrait ressembler à ceci :
- matin - lapin bouilli ou cuit au four, salade de poivrons et de concombres assaisonnée d'huile d'olive, café;
- jour - cocotte de fromage de chèvre blanc, tranches de fruits de kiwi, pamplemousse, ananas, jus de raisin ou de cerise;
- soir - pain de seigle avec fromage pecorino, légumes mijotés, thé vert.
Les partisans de la nutrition par groupe sanguin pensent qu'un tel régime est très efficace et aide non seulement à réduire le poids, mais également à prévenir la plupart des maladies. Si vous décidez de l'utiliser, vous devez connaître votre groupe sanguin et vous sentir libre de passer à une nutrition appropriée. Pour éviter des conséquences négatives, assurez-vous de consulter votre médecin.